老婆的姐姐生了个女孩，周末去巩义看望，也没有时间周边逛逛。巩义在郑州和洛阳中间，不大的市区，看一下google。
早上刚下火车，吃了有名的胡辣汤，看看这家店挂的牌子，还真是有来头，不过看了后面的古董，才知道还不是最正宗。
顺便翻一下胡辣汤的古董：
胡辣汤，是原产河南（分 为河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”和河南漯河市舞阳县北舞渡镇的“北舞渡胡辣汤”两个流派）的一种汤类小吃。顾名思义，放入了胡椒和辣椒又用骨 头汤做底料的胡辣汤又香又辣，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道 美味早餐。
河南胡辣汤的来源极古，手头可以找到的几份资料来看，大多是民间传闻类，有说周代、有说三国、有说宋代、亦有说明代的。由于胡椒是唐代才传入中国，所以宋代起源较为可信。
河南胡辣汤做法：
先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖，同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂 仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉，注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油，略加食糖少许，一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了（据说正宗的还要加药材。。不得而知）。
西华县逍遥镇胡辣汤据说源于清代，据今已有两百多年历史，其影响也颇为深远，最负盛名的是杨家胡辣汤。
明嘉靖年间，严阁老于一道士手中得到一制汤秘方，遂献于朝廷。皇帝服用后即倍感荣光焕发，精气十足。遂赐名“御汤”。清灭明，御厨赵杞携次秘方至中原名镇逍遥，传于杨氏，成为杨家时代相传之宝。
传人杨继明为使秘方发扬光大，惠泽世人，在原配方基础上潜心研究，结合现代科技精心筛选配料， 历经50年反复试验终于熬制成“群仙蜂拥至，争尝一勺鲜”的老杨家方便胡辣汤。至此，逍遥镇老杨家胡辣汤以色香味醇、汤香味辣等特色，风靡全国上下，享誉 大江南北。成为众所公认的中华吃一绝。
从姐姐家看出去就是火电厂，这个角度只照出来两个散热塔。
再看看巩义旅游介绍：
巩义，位于中原腹地，南依嵩岳，北濒黄河，东瞻河南省会郑州，西望九朝古都洛阳。境内丘陵起伏，河川纵横，总面积1041平方公里，辖17个镇，总人口79万。
巩义，省级历史文化名城。统嵩岳之奇秀，抱婴霍而携浮戏；挟黄河之雄浑，承秦晋而输齐鲁；嵩岳对峙，天险四塞，洛水贯境，古迹苍翠。黄河与洛河交汇之处是“河图洛书”、“周易八卦”的发源地；黄帝修坛沉壁、尧舜禹禅让大典、夏代太康迁都斟鄩、商汤桑林祈雨等重大历史事件都发生在这里；这里山川秀丽、历史文化积淀丰厚，北魏石窟、北宋皇陵、杜甫故里、康百万庄园等百余处国家、省、市、县级文物保护单位及河洛汇流、浮戏山雪花洞、宋陵、嵩阴、青龙山慈云寺、杜甫故里等多个风景区。
看来以后有机会再来看看了。