厦门游记(二)——南普陀寺

厦门大学边上就是南普陀寺,在假期中,这里更是香火旺盛,到处都是休闲和进香的人。

南普陀寺是闽南重要的佛教圣地,从建筑上看,八角三层飞檐,与北方的佛教建筑大有不同,翘角飞檐,草龙飞舞,色彩绚丽,造型别致。

闽南传统寺庙建筑的屋顶多为歇山式,屋顶的组合方式多样,形成层叠有趣的轮廓线。不仅檐角有很高的起翘呈连续的曲线,连正脊也做成很大的曲线。屋脊多塑有人物、动物、花卉、鱼鸟等生动逼真的彩瓷图案,在蓝天绿树掩映下,连绵优美的轮廓线赋予寺庙脊线神秘而浪漫的色彩。

1. 正脊
中国传统屋顶里两坡相交的顶端处叫正脊。闽南寺庙建筑的屋顶正脊成曲线,脊角起翘显著,使得正脊弯曲很大,从而在视觉上克服了正脊的僵直感。正脊两端起翘呈尖脊,尖脊的样子似燕尾,其两端末端分叉为二,所以又被称为“燕尾脊”。闽南地区使用的“燕尾脊”还大量在官员、举人和富豪的民居建筑里运用,体现出建筑的等级,进而反映主人的地位。但这一形式仍是在寺庙建筑中最常见,代表着神圣崇高的地位。

2. 脊吻
正脊的脊顶正中造七层宝塔、火焰宝珠、葫芦和福禄寿等形态,两端近燕尾处堆剪不同姿态的龙饰,如双龙戏珠、双龙抢珠、双龙护塔和双龙拜福禄寿三仙等。也有堆剪凤凰形态的,不过比较少见。脊吻的比例也较大,有时不大的寺庙主体却有很夸张的吻饰,远望近观都特别醒目。

3. 脊堵
脊堵内的装饰最为繁复华丽,其题材多样,一般中央为双龙抢珠、人物坐骑、双凤或八仙等,两侧或背面则以花鸟较常见。除中间脊堵外,上下细细的线形堵内常以水果、四兽(虎豹狮象)、麒麟或水族类来装饰,使用鱼、虾等水族类装饰有防火的意味。

4. 垂脊与戗脊
两侧垂脊和戗脊与正脊一样具有压住屋顶的作用,其上堆剪或彩绘花鸟、兽或人物,或安装一系列单数的麒麟或鱼等,末端一般以高高翘起的卷草或鲤鱼吐水等装饰,增加脊线的弯曲变化。

5. 牌头
牌头也称作盘头,在垂脊脊吻下方,呈三角宝盖型。牌头因为斜出而且居高(靠近脊吻部分),是处惹眼的地方,多以剪黏手法塑造复杂的场景和形象。一般以人物故事为题材,背后衬以山林楼阁,最常使用热闹的武场,如三国、封神榜等,也有文场。

南普陀寺闻名的还有素饼,荣获过《中国名点》金鼎奖,属于厦门著名特产。有甜、咸各种口味馅料,绿豆馅、南瓜馅、香芋馅,10元/盒,一盒6个,口感非常好。可惜没有时间品尝更负盛名的素菜了。