番荔枝

第一次看见这个家伙,呵呵,味道还是不错的。DSC09167

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中文别名: 佛头果、释迦果、唛螺陀、洋菠萝、蚂蚁果、林擒、绣球果(云南地区)

英文名: Sugar-apple, Sweetsop

学名: Annona squamosa L.

科: 番荔枝科

属: 番荔枝属

成熟期:海南全年都产,主要果实成熟期在6月份到11月份

番荔枝为热带水果,果实清甜,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,外表被以多角形小指大之软疣凸起(有许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有佛头果、释迦果之称。

营养价值:果实营养极其丰富,每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质 0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为265mg,蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

保健作用:番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。

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